金手閃耀！家政三  陳誼庭同學  榮獲  全國高級中等學校家事類技藝競賽   

                                                                            金手獎    第二名

    本科家政三陳誼庭同學參加「115學年度全國高級中等學校學生家事類技藝競賽」，在張均憶老師悉心指導下，於競爭激烈的「膳食製作職種」中脫穎而出，榮獲「金手獎第二名」殊榮！
    本次競賽涵蓋學科與術科測驗，全面考驗選手的專業知識與臨場應變。在兩小時的術科實作中，陳誼庭精準完成指定菜餚「棒棒雞」，不僅展現熟拆剔骨的俐落刀工，更將自製綠豆涼粉皮與多層次醬汁完美融合；自訂菜餚則呼應「全食利用、在地當季」的惜食精神，巧妙運用台灣盛產鳳梨與雞肉食材，創作出兼具永續理念與酸甜風味的佳餚，深獲評審團高度肯定。
這份亮眼成績不僅見證了陳誼庭平日苦練的成果，更展現師生攜手追求卓越的毅力，全校師生同感驕傲！