【活動】114-2學生校外實習見習及業者產學論壇
學校為了增進學生的實務知能,並將課堂理論與業界經驗緊密結合,家政科於 115 年 4 月 22 日(星期三),由 2 位老師帶領 一年級學生,前往富野溫泉休閒會館及知本森林遊樂區,辦理「114 學年度第二學期業者產學論壇及學生校外實習見習」活動。
活動首站來到富野溫泉休閒會館,在「業者產學論壇」中,飯店經理詳細介紹了富野集團的發展與品牌文化、飯店經營與行銷策略,並無私分享從業人員的工作心法。更重要的是,論壇中特別強調了「家政專業在觀光產業中的鏈結」,讓一年級的同學在入學之初,就能勾勒出未來職業生涯的多元藍圖。
在實習見習環節中,學生們分成小組,深入飯店的核心運作部門進行觀察與學習,包含:餐飲部門.客房服務與房務管理.飯店櫃檯與觀光諮詢及休閒部等。
午後,師生一行人轉往知本森林遊樂區。活動安排了關於「飯店周遭生態旅遊環境與規劃」的產學論壇。透過實地走訪,學生們體會到飯店業如何結合在地自然資源,創造獨特的旅遊價值,進一步擴展了對休閒產業的想像。最後在老師的鼓勵與帶領下,師生一行人挑戰了園區內著名的好漢坡。許多同學在過程中「哀哀叫」,直呼「腿快斷了」,儘管過程充滿挑戰與抱怨聲,但在老師的持續鼓勵及同儕間的加油打氣下,全體同學最終都堅持下去,順利完成了任務,為今天的活動畫下完美的句點。
本次活動依據 114 學年度高優計畫辦理,旨在鼓勵學生走出教室,利用社會資源增進實務經驗。透過這場紮實的職場體驗,不僅提升了學生的學習興趣,更讓同學們能結合理論與實務,為未來的專業學習奠定堅實基礎。
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