本次假日中餐及烘焙丙級檢定加強訓練班,於4月舉行為期三週，共計20堂課，旨在幫助學員提升中餐及烘焙的專業技能，以順利通過即將到來的丙級檢定。參加者共計20名，皆為準備參加丙級檢定的學生，學生願意假日留校練習難能可貴，期望學生皆能通過丙級檢定。